多数人在厨房里使用吸油烟机时发现，油烟机的油网都是下凸式的正锥型设计，但鲜少有人知道，这不但影响美观，还是造成油烟外溢、厨房PM2.5飙升、噪音增大的根本原因。

近日，记者采访获悉，海尔在上海举办的家博会上就“反其道而行之“，推出了一款倒锥型油网设计的深腔净吸油烟机。据接近海尔内部人士称，这款首次采用深腔倒锥型油网设计的油烟机，从源头上“堵住“了传统油烟机吸力小和噪音大的尴尬现象，直接提升了用户的厨房体验。

事实上果真如此吗?为什么传统的正锥型油网吸油烟机更容易引发油烟外溢，而倒锥型设计则完全能避免?带着这些疑问，记者采访了同济大学的一位教授获悉，由于正锥型油网为下凸式设计，露在外面不但不美观，油烟在上升过程中首先与油网发生碰撞，造成部分油烟反射飘逸，进入风道后再次碰撞产生噪音。而倒锥型油网的吸油烟机，能借助漏斗效应，提高气流上升速度，避免油烟外溢和噪音污染。

此外，上述教授还表示，为了进一步科学验证，同济大学住宅厨房油烟暴露研究实验室联合机械与能源工程学院先进城市能源及建筑环境控制与安全综合实验中心，进行了系统性的实验论证。从实验结果来看，使用正锥型油网的吸油烟机，厨房内的PM2.5、PM10等油烟颗粒浓度是使用倒锥型滤油网吸油烟机浓度的2倍以上。也就是说，使用倒锥型油网的吸油烟机能有效去除PM2.5等油烟颗粒物。

根据海尔厨房电器官方微博发布的信息显示，这款采用倒锥型油网设计的深腔净吸油烟机的最大风量为18m³，风压为320Pa，噪音只有54dB，这些数据均优于行业水平。另外，从微博话题“一张图告诉你什么叫神设计“的活跃度也能看出，倒锥型油烟设计的油烟机更容易吸引用户的眼球。

业内人士表示，从市场角度来看，海尔推出的这款深腔净吸油烟机是否能有效提升用户体验、扩大市场份额，仍然是一个未知数，但从长远的角度来看，能有效破除厨房油烟、噪音污染的倒锥型油网设计，将成为今后油烟机行业的设计主流。